dimanche 6 novembre 2016

Tarte fruits rouges et crème d'amandine

Pour cette tarte, une recette extra simple, de la gourmandise et beaucoup de ravis au rendez-vous !    Pour la pâte sablée :  . 250g de farine . 125g de sucre . 150g de beurre . 1 oeuf   Mélanger la farine et le sucre, ajouter puis sabler avec les mains le beurre coupé en morceaux. ( c'est à dire effriter entre less doigts )  Faire un puits et verser l'oeuf au centre, et mélanger petit à petit avec l'aide d'un coupe pâte ou d'une corne. Former une boule et laisser reposer au frais pendant 15... [Lire la suite]
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lundi 16 juin 2014

Father's day !

Et voilà, de nouveau la fête des pères ! comme chaque fête des pères, le mien ne veux qu'une seule chose : la tarte au citron !  Mais je ne serais pas moi si je n'avais pas fait plusieurs choses... C'est ainsi que je me suis retouvée à faire des minis tartes au citron et des minis donuts !       Les donuts sont aimés de tous, mais la friture... pas très healthy ! de quoi nous apporter nos calories quotidiennes en une seule bouchée ! C'est pourquoi j'ai opté pour une recette de donuts au four ! Tout simple... [Lire la suite]
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