lundi 9 mai 2016

Recette des meringues colorées du printemps !

Les meringues peuvent paraître délicates à réaliser, mais en réalité la recette est super simple, et en quelques étapes, le tour est joué ! Il faut principalement s'armer de patience, car la cuisson est lente.     On commence par préchauffer le four à 110°c. Ingrédients : .3 blancs d’?uf .150g de sucre glace Pour ce faire, rien de plus simple : il faut battre les blancs en neige, et ajouter le sucre glace petit à petit.   [Pour monter les blancs en neige sans batteur et donc à la... [Lire la suite]

dimanche 13 mars 2016

La tarte au citron meringuée.

Cette fois ci,  je suis de retour avec la recette de la traditionnelle tarte au citron meringuée !    J'ai décidé de faire une pâte sablée plutôt qu'une simple pâte brisée, plus croquante et plus fondante à la fois ! (et donc bien plus gourmande ^^) Pour la pâte sablée il faut :    .250g de farine .un demi sachet de levure .130g de sucre .125g de beurre en morceaux .1 oeuf   Préchauffez votre four à 200°c.   En premier, il faut mettre dans un bol la farine, le sucre et la levure. Puis... [Lire la suite]
Posté par Sweet Things à 21:27 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,